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Los Antojitos que encontrarás en Vexican Grill son preparados con ingredientes frescos y 100% de origen vegetal con lo que además de darte un gusto, cuidarás de tu salud. La base de varios de nuestros platillos es una fibra hecha a base de distintos vegetales, con la que logramos la misma textura y consistencia de la carne, el mismo porcentaje de proteína, sin colesterol, sin grasas trans, con 9 aminoácidos esenciales y además certificación kosher.

(Los precios mostrados son de nuestra sucursal física en Tijuana. Los precios para CDMX por UberEats, Diddi Food y Rappi pueden variar)

TACOS $ 45

En tortilla de Maíz Amarillo

 

  • Adobada (Fibra Vegetal estilo puerco adobado, Frijol, Piña, Aguacate, Cebolla y Cilantro).

  • Asada (Fibra Vegetal estilo res, Frijol, Guacamole, cebolla y cilantro).

  • Cochinita (Fibra Vegetal estil puerco marinado, frijol negro, cebolla morada).

  • Chicharrón de Carnitas (Fibra Vegetal capeada con harina de maíz y frita en aceite vegetal, Guacamole, Cebolla, Jitomate y Cilantro)

  • Chicharrón en salsa verde (Chicharrón de trigo, Frijol, Arroz rojo, Crema de almendra, cebolla y cilantro)

  • Portobello estilo Baja (Portobello capeado con harina de maíz y frito en aceite vegetal, cebolla, jitomate, cilantro, Crema de almendra y Salsa de Tamarindo)

  • Papas con chorizo (Papas, Chorizo de soya, Frijol, lechuga y Crema de almendra)

  • Rajas poblanas (Chile poblano, Elote, Arroz rojo, Cebolla Morada y Crema de almendra

  • Tinga (Fibra Vegetal estilo Pollo, guisado en salsa de tomate y cebolla, frijol, arroz rojo,  cebolla morada, col morada, Crema de almendra y cilantro).

 

PAQUETAZO  (Paquete con nuestros 10 tacos) $390 pesos
No podrás creer que no usamos carne! Adobada, Asada, Cochinita, Chicharron de carnitas, Chicharron en salsa verde, Portobello estilo Baja, Papas con chorizo, Pastor con piña (estilo chilango), Rajas Poblanas y Tinga

PAQUETELLENES (Paquete con nuestros 4 tacos más vendidos) $165 pesos

No podrás creer que no usamos carne! Adobada, Asada, Chicharron de carnitas, Portobello estilo Baja.
 

Taco al Pastor con Piña (Estilo chilango) $45 pesos

A base de proteína vegetal. No podrás creer que no es carne! Se sirve con piña y se acompaña
con cilantro y cebolla.

QUESADILLAS $ 70

A base de Masa de Maíz amarillo, Hechas a mano, Fritas en aceite vegetal, bañadas con salsa de tomate y Crema de Almendra y Tofu estilo queso fresco.

 

  • Queso Vegano (A base de leche de almendras y Fécula de Maíz)

  • Frijol con Queso Vegano (frijoles negros y queso vegano a base de leche de almendra y fécula de maíz)

  • Papas con Chorizo (Papas y chorizo de soya)

  • Rajas poblanas (Chile poblano y elote)

  • Tinga (Fibra Vegetal estilo Pollo guisado en salsa de tomate y cebolla)

 

 

MULITAS $90

En tortilla de harina integral con queso vegano a base de almendra y fécula de maíz, bañadas con guacamole, cebolla, cilantro.

 

  • Asada (Fibra Vegetal estilo Res).

  • Adobada (Fibra Vegetal estilo Puerco)

  • Rajas poblanas (Chile poblano y Elote)

ESPECIALES

 

Degustación de Sopes (5 piezas) $135

Hechos a mano con Masa de Maiz Amarillo, con frijoles negros, Crema de Almendra, lechuga y Tofu estilo queso fresco.

 

  • Cochinita (Fibra Vegetal estilo puerco marinado y cebolla morada).

  • Chicharrón en salsa verde (Chicharrón de trigo)

  • Papas con chorizo (Papas con Chorizo de soya)

  • Rajas poblanas (Chile poblano y Elote)

  • Tinga (Fibra Vegetal estilo Pollo, guisado en salsa de tomate y cebolla)

 

Taquitos dorados ahogados en salsa verde (orden de 4) $ 125

Se sirve un taco de cada guiso en un plato hondo con caldo de salsa verde. Van bañados con crema de Almendra y espolvoreados con Tofu estilo queso fresco y cebolla. Pollo  (Fibra Vegetal estilo Pollo) Papa con chorizo (Papa machacada con chorizo de soya) Frijol (Frijoles negros refritos) y Tinga (Fibra vegetal estilo pollo guisado en salsa de tomate y cebolla).

 

Enchiladas (orden de 3) $125

Tres tortillas de maíz blanco rellenas de fibra Vegetal estilo pollo, bañadas en salsa verde. Con crema de Almendra, Aguacate, Tofu estilo queso fresco y Cebolla.

 

Enfrijoladas (orden de 3) $125

Tres tortillas de maíz blanco rellenas de fibra Vegetal estilo pollo, bañadas con frijol negro. Con crema de Almendra, Guacamole, Tofu estilo queso fresco y cebolla.

 

Enmoladas (orden de 3) $125

Tres tortillas de maíz blanco rellenas de fibra Vegetal estilo pollo, bañadas con mole almendrado. Con crema de Almendra, Ajonjolí, Tofu estilo queso fresco y Cebolla.

Vexican Beyond Burger $195

Con Beyond Meat, Chorizo de soya, Guacamole, Mayonesa Vegana, Espinacas, Cebolla, Jitomate. ¡Pídela con Queso! (Acompañadas con Camote a la francesa)

 

SOPAS Y CALDOS

 

  • POZOLE Rojo $125

Granos de Maíz y Portobello en caldo de chile guajillo y tomate

Se sirve con lechuga, cebolla, rábano, orégano, chile piquín y tostadas de maíz.

 

  • POZOLE Verde $125

Granos de Maíz y Portobello en caldo de pipián vede

Se sirve con lechuga, cebolla, rábano, orégano, chile piquín y tostadas de maíz.

 

  • CREMA DE FRIJOL $90

Frijol negro licuado, decorado con Crema de Almendra y chorizo de soya

DESAYUNOS

 

* TOFU REVUELTO A LA MEXICANA $125

Tofu estilo huevo revuelto, con Jitomate, Cebolla y Chile serrano. Acompañado de frijoles refritos y aguacate.

* TOFU REVUELTO CON CHORIZO $125

Tofu estilo huevo revuelto, con Chorizo de soya. Guisado con Cebolla y Cilantro. Acompañado de frijoles refritos y aguacate.

MOLLETES

 

· Mollete Tradicional $95

Dos Bolillos con frijoles negros refritos, Queso Vegano fundido y Pico de Gallo.

· Mollete Vexican Grill $125

Dos Bolillos con frijoles negros refritos, Queso vegano fundido y dos ingredientes a elegir:

Asada, Adobada, Chorizo, Cochinita, Rajas Poblanas o Tinga.

BURRITOS $ 95

En tortilla de harina integral

 

  • Asada (Fibra Vegetal estilo Res, Arroz, Frijol, Guacamole, Crema de Almendra, Lechuga, Cebolla y cilantro).

  • Adobada (Fibra Vegetal estilo Puerco adobado, Arroz, Frijol, Guacamole, Lechuga, Cebolla y Cilantro).

  • Papas con chorizo (Papas, Chorizo de soya, Frijol, Arroz, Aguacate, Lechuga, Crema de almendra)

  • Rajas poblanas (Chile poblano, Elote, Arroz rojo, Frijol, Cebolla Morada, Crema de Almendra)

  • Tinga (Fibra Vegetal estilo Pollo guisada en salsa de tomate y cebolla, frijol, arroz rojo, Aguacate, cebolla morada, col morada, Crema de Almendra, cilantro).

  • Tofu a la Mexicana (Tofu revuelto, cebolla, Jitomate, chile serrano, Frijol, Aguacate, Espinacas)

  • Tofu con chorizo (Tofu revuelto, chorizo de soya, cebolla, Frijol, Aguacate, Espinacas)

TAMALES $ 65

A base de masa de maíz, cocidos en hoja de plátano y bañados con crema de Almendra

 

  • Frijoles con Chorizo (Frijol negro y chorizo de soya)

  • Rajas con Queso (Rajas poblanas con queso vegano a base de almendra y fécula de maíz)

  • Pollo con Mole (Fibra vegetal estilo Pollo con Mole almendrado)

  • Pollo en salsa verde (Fibra Vegetal estilo Pollo guisado en salsa verde)

 

 

MENU DE NIÑOS

 

FLAUTITAS (3 piezas) $90

3 taquitos dorados rellenos de Fibra Vegetal tipo Pollo (Kosher. Con más proteína que el pollo y 9 aminoácidos esenciales) Decoradas con Lechuga, Crema de Almendra y Queso Vegano.

 

SOPECITOS (3 piezas) $90

3 sopecitos de Maíz Amarillo hechos a mano. De Fibra Vegetal tipo Pollo (Kosher. Con más proteína que el pollo y 9 aminoácidos esenciales) Con frijoles refritos y decoradas con Lechuga, Crema de Almendra y Queso Vegano.

 

           

QUESADILLAS $ 70

A base de Masa de Maíz amarillo, Hechas a mano, Fritas en aceite vegetal, bañadas con salsa de tomate y Crema de Almendra y Tofu estilo queso fresco.

 

  • Queso Vegano (A base de leche de almendras y Fécula de Maíz)

  • Frijol con Queso Vegano (frijoles negros y queso vegano a base de leche de almendra y fécula de maíz)

  • Papas con Chorizo (Papas y chorizo de soya)

 

 

BEBIDAS:
 

Aguas Frescas $29
 

  • Agua de Tamarindo con Jengibre y Menta

  • Agua de Piña con Coco y albahaca

 

Licuados con leche de Almendra $70

 

  • Tropical (Coco, Manzana, Piña, Plátano y granola)

  • Frutos del Bosque (Moras, Arándanos, Frambuesas, Fresas, Plátano y Granola)

 

POSTRES:
 

Arroz con leche de Almendra $45 (con canela y pasas)
 

Nieve vegana $65

A base de leche de almendra.
Coco · Chocolate Amargo · Ferrero Rocher · Fresa · Té de Matcha · Vainilla

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